北のデリシャス - 東根農産センター

🫛 山形県鶴岡市が誇る夏の味覚！「だだちゃ豆」がいよいよ8月20日(木)から出荷開始！

噛むほどに広がる濃厚な甘みと豊かな香り。「枝豆の王様」とも呼ばれる山形県鶴岡市の伝統野菜を産地直送でお届けします！

大変お待たせいたしました！山形県本社より、山形県鶴岡市産「だだちゃ豆」の出荷がいよいよ始まりました！

山形県庄内地方・鶴岡市を代表する夏の味覚「だだちゃ豆」。長い年月にわたり地域で大切に受け継がれてきた在来作物で、一般的な枝豆とはひと味違う、濃厚な甘みと独特の芳醇な香りが大きな魅力です。

茹で上げた瞬間から立ちのぼる、だだちゃ豆ならではの香ばしく豊かな香り。ひと粒口に含めば、噛むほどに豆本来の旨みとコク、濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。

一度食べるとまた食べたくなる、その奥深い味わいから「枝豆の王様」とも呼ばれる、山形県が誇る夏の逸品です。

美味しくお召し上がりいただくポイントは、届いたらできるだけ早く茹でること！たっぷりのお湯でサッと茹で、塩を振れば、それだけで最高の夏のごちそうに。夕食の一品にはもちろん、暑い日のビールのお供にも相性抜群です。

そして、だだちゃ豆は旬を楽しめる期間がとても短い季節限定の味覚。収穫できる時期が限られているからこそ、毎年この季節を楽しみにされているお客様も多い人気商品です。

山形県鶴岡市の豊かな自然と、生産者の想いが育てた「だだちゃ豆」。今しか味わえない濃厚な甘みと香りを、ぜひこの機会にご家庭でお楽しみください！

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